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Rotwein, Emilia, Salamino, Grasparossa, Marani, Malbo Gentile
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CHF 11.60
CHF 7.40 inkl. MWST
Sie spare CHF 4.20
Können Sie später ggf. aus dem Korb nehmen
IL LAMBRUSCONE - IGP |
Casali |
75 |
2012
Emilia |
11° |
Serviertemperatur:
12-14 C
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Rebsorte: Salamino, Grasparossa, Marani, Malbo gentile
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Verfügbarkeit: 23 Flaschen
Lambrusco dell’Emilia IGT. Anbaugebiet: Am Fuss einer Hügelkette. Rebsorten: Salamino, Grasparossa, Marani und Malbo Gentile. Farbe: Leuchtendes Purpurrosa. Duft: Kräftig und entschieden; in der Nase entfaltet sich ein weiniger Eindruck, sehr duftig und fruchtig frisch nach Brombeeren. Geschmack: Weich, mild, ausgewogen und entschieden vollmundig; von edler Harmonie. Der Lambruscone hinterlässt lang anhaltende Eindrücke in der Nase und am Gaumen. Alkoholgehalt: 11% Vol.
AUSBAU: Trauben getrennt nach Sorte, vinifiziert getrennt und auch Moste werden in der gleichen Weise gespeichert. am Ende werden vorsichtig gemischt
SERVIERVORSCHLÄGE: Pasta mit Ragout, mit Kräutern gefüllte Tortelli, Siedfleisch; ein Wein für kräftig abgeschmeckte Gerichte.
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