BRAGHÈ - DOC

Claudio Mariotto - 2011

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freisa piemont mariotto

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BRAGHÈ - DOC
Claudio Mariotto
75	2011 Piemont
13,5°
Rebsorte: Freisa

Verfügbarkeit: 22 Flaschen

Colli Tortonesi DOC. Rebsorte: Freisa, ausgewählte Trauben aus dem in der Ortschaft Vho gelegenen Weinberg "Braghè"
Sonnenaussetzung und Höhe: Süden - Westen, 250-300 m über dem Meeresspiegel
Bodenbeschaffenheit: tonhaltiger Kalkboden
Anbausystem: Guyot (5.000 Pflanzen pro Hektar)
Alter der Weinberge: 10 bis 15 Jahre
Ertrag pro Hektar: 5.500 Kg/Hektar
Ernte: Anfang Oktober, Handlese mit kleinen Holzkörben
Weinherstellung: Maischegärung (6/8 Tage) mit mehrmaligem Umwälzen. Nach einigen Monaten der Verfeinerung, wird der Wein in Flaschen gefüllt
Alkoholgehalt: zirka 13-14° % Vol.
Farbe: leuchtendes Rot mit intensiven granatroten Reflexen
In der Nase: elegant, fein mit Nuancen von Rosen, Maraska-Kirschen und Himbeeren, die sich bei zunehmender Alterung in angenehme Moschusnoten entwickeln
Am Gaumen: lieblich, frisch, verbreitet eine maßvolle, festliche Fröhlichkeit